#
Rødvinsgløgg
⏲️ Tid
🍽️ Porsjoner
🧑🍳 Vanskelighetsgrad
25 min
4
Enkel
#
Ingredienser
Om du ikke finner krydderne i hel form, prøv deg frem med den malte varianten og filtrer det med et kaffefilter. Går an det!
- 2.5 dl vann
- 1 dl sukker, kan bruke lys brunt sukker også
- 1 stk kanelstang
- 3 stk nellik
- 1 stk stjerneanis
- 3 skive(r) ingefær, ta 2-3 ferske skiver
- 1 stk vaniljestang, kvistet
- 1 stk appelsin
- 0.5 - 1 dl rom, her velger du mengde selv
- 7.5 dl rødvin
#
Steg
- Kok opp krydder, appelsinskall i tynne strimler og saften fra appelsinen, sukker og vann. La blandingen koke i cirka 10 minutter.
- Tilsett vinen, varm opp forsiktig og tilsett rom rett før servering. Dette er en varmende og god rødvinsgløgg.